Taula de continguts:

Alexandra Novikova: "Li Vaig Tornar Tots Els Diners Al Pare"
Alexandra Novikova: "Li Vaig Tornar Tots Els Diners Al Pare"

Vídeo: Alexandra Novikova: "Li Vaig Tornar Tots Els Diners Al Pare"

Vídeo: Alexandra Novikova: "Li Vaig Tornar Tots Els Diners Al Pare"
Vídeo: Вести-Камчатка - ведущая Александра Новикова про повышение выплат для льготников 2024, Març
Anonim

El retorn de la filla d’Arkadi Novikov, Alexandra, després de molts anys d’estudis a l’estranger a Moscou, va resultar ser fort i fructífer. En poc més d’un any, una fràgil noia amb un notable control heretat del seu famós pare ha conquerit el seu lloc creant un projecte únic sobre l’alimentació i l’estil de vida saludables How To Green a Internet rus. Molts poden dir: pensaries que és difícil iniciar el teu propi negoci, tenint un cognom a l’esquena, que ja s’ha convertit en una marca? Tot i això, tot no és tan senzill com sembla a primera vista: en una entrevista amb Bazaar.ru, Alexandra Novikova per primera vegada va parlar francament sobre com i amb els diners de la qual es va crear el lloc web How To Green i per què el seu pare no es creia en l'èxit del projecte, i també va compartir una llista dels seus llocs preferits a Moscou i Londres.

Abans de crear el lloc web How To Green, teníeu temps d’estudiar a la Moscow School of Economics de Londres, Nova York. Qui et veies a tu mateix aleshores? Què volíeu fer?

Sincerament, ni tan sols recordo. Quan era petit, tenia diferents desitjos per a la meva futura professió. Però mai no podria decidir finalment què vull fer. En algun moment em vaig interessar per la moda i vaig decidir fer cursos al London College of Fashion: vaig estudiar relacions públiques. Però, literalment, el primer any va desaparèixer tot l’amor per la moda. Probablement no em va agradar molt el curs en si. Després vaig començar a viatjar regularment a Anglaterra i Amèrica per provar alguna cosa nova. Aleshores es dedicava a la fotografia i treballava per a la meva mare en un saló de bellesa. De fet, només intentava trobar-me desesperadament i el motiu d’això era el meu pare: el veia fer una feina que ell només adora i volia que fos el mateix per a mi. Viu i respira la seva feina cada dia. Ho fa perquè aquesta és la seva vida,li encanta i en treu una puntada.

Image
Image

Mono de Giamba

Com va sorgir el projecte How To Green?

Durant molt de temps, la meva dieta, com la de qualsevol adolescent, no era la més sana, sovint abusava del menjar ferralla. Per això, van aparèixer problemes de salut: anèmia, colesterol alt. Recordo que un dia vaig venir al metge, va mirar les meves proves i em va dir que el meu nivell de colesterol era com el d’una dona vella. Vaig decidir corregir la situació, però en algun moment em vaig adonar que ja no podia seguir una dieta estricta i vaig decidir relaxar-me. I a poc a poc vaig començar a introduir-me en la forma de vida correcta, ni a pensar ni en quant menjo, sinó en què exactament. I una vegada, a Nova York, vaig acabar per casualitat en un cafè on preparaven menjar sa i alhora molt saborós. I després em vaig adonar que m’interessaria mostrar a la gent el fàcil que és menjar bé i com et pot fer més feliç. Volia portar tot això a Moscou. Vaig decidir iniciar el negoci obrint aquí un cafè, similar al que tant m’agradava a Nova York. Malauradament, la idea no es va coronar amb èxit. Em va molestar, però no em vaig rendir. No hi havia cap lloc que s’ajustés idealment al concepte de cafè, i llavors vaig pensar: potser hauria de començar amb alguna cosa més petita? Així que vaig començar a fer blocs. En principi, això no requeria grans recursos. Aviat es va popularitzar el projecte, va ser necessari ampliar l'equip. El projecte es va desenvolupar ràpidament i, si al principi les editores noies treballaven "per interès", a l'hivern del 2015 el lloc va començar a funcionar com un recurs seriós i complet.i després vaig pensar: potser hauria de començar amb alguna cosa menys? Així que vaig començar a fer blocs. En principi, això no requeria grans recursos. Aviat es va popularitzar el projecte, va ser necessari ampliar l'equip. El projecte es va desenvolupar ràpidament i, si al principi les editores noies treballaven "per interès

Per què no vau aconseguir obrir un cafè?

Hi va haver dificultats amb la ubicació: es va obrir #Farsh al lloc que estava considerant. Era possible, per descomptat, obrir al costat, com es va fer amb el "Peix no", però això estaria malament per motius tècnics, ja que la carn es portaria per l'entrada comuna.

Vas a obrir el teu propi establiment ara?

Sí, estem buscant una ubicació adequada. Cada dia apareix alguna cosa nova als meus plans, però trobar el lloc adequat per al cafè és molt important. I no me’n rendeixo. Crec que tot el que es fa és per millorar, cosa que significa que el llançament del cafè es farà al moment adequat.

El vostre projecte té més d’un any. Ja ha assolit l'autosuficiència?

Va resultar ser més complicat del que pensava, però ara les coses van sorprenentment bé. Tinc un petit equip de cinc persones. Guanyem diners, tot i que em preocupava molt aquest costat del negoci. El primer mes, el meu pare em va prestar diners per a How To Green, però amb la condició que rebés un pla de negocis meu. Va dir que si em dóna una quantitat tan seriosa, vol entendre com guanyaré. Aviat li vaig tornar tot, i ara How To Green es proporciona.

Image
Image

Vestit Dress2travel, vestit de capa N ° 21, sabates Phillip Lim

Què va pensar el seu pare sobre el projecte que es va posar en marxa?

Per ser sincer, el pare no creia en ell, va intentar dissuadir-lo de totes les maneres possibles. Tot i que ara diu el contrari. Llavors, encara no va entendre quin és el poder d'Internet i com es pot guanyar diners. Però fins a cert punt tenia raó, perquè suposava que tot seria més fàcil.

Per què?

Sovint la gent ve a mi i em diu: publicitem aquest o aquell producte, i aquestes ofertes provenen de grans marques. Però no puc cooperar amb tothom, perquè la meva posició de principi és promocionar només aquells productes que jo mateix faig servir i en els quals confio. Vull desenvolupar allò que s’adapti al concepte del projecte, i hi ha molt poques marques d’aquest tipus, i sovint no tenen pressupost publicitari. És per aquest motiu que ens costa guanyar diners, però, tot i això, ho aconseguim, i això és fantàstic. Així doncs, el pare tenia tota la raó que no ens serà fàcil. Però, ja ho sabeu, és bo: gràcies a les preguntes que em va fer abans de crear How To Green, vam poder pensar-ho tot i calcular els riscos.

Què heu après a Londres i Nova York?

La idea d’anar a estudiar a Londres va ser probablement una de les millors de la meva vida perquè em va donar una àmplia gamma d’experiències. Hi ha una cultura completament diferent, els nens, les bromes, els conceptes: tot és completament diferent. Després d’aquesta experiència, ara puc trobar un idioma comú amb absolutament qualsevol persona: amb un adult, amb un nen, de qualsevol país i amb qualsevol riquesa material. Al London College of Fashion, Londres, vaig començar una vida realment adulta: vivia sola, llogava un apartament a la ciutat. Jo mateix vaig haver de pagar per tot, controlar l’apartament, calcular el pressupost. Vaig entrar en una nova etapa de la meva vida, quan vaig haver de mostrar una independència completa.

Vostè va esmentar que va treballar per a la seva mare durant algun temps, amb qui?

Vaig treballar al seu saló de bellesa a la recepció. No esperava que fos tan difícil. I després, el meu germà i jo vam treballar de cambrers al Vogue Café: abans d’obrir el meu propi local, volia entendre com funciona tot des de dins. Vull dir que treballar com a recepcionista és molt més difícil, perquè hi actueu com a mini gerent: seguiu tot el vestíbul, treballeu al saló, responeu a les trucades telefòniques, heu de conèixer tots els serveis del saló i al mateix temps, els clients us acudeixen amb diverses preguntes. No és fàcil. La feina d’un cambrer tampoc no és fàcil, però tot és sistemàtic: hi ha un esquema i tothom treballa segons ell. Però gràcies a aquesta experiència, vaig aprendre a trobar un enfocament per a clients difícils. Allò que no va ser fàcil: no m'agrada quan em diuen què fer.

És un tret familiar?

Aquest és un tret del meu caràcter. El meu germà no és així.

A la feina, els vostres pares us tractaven com la filla dels propietaris o com un empleat habitual?

Jo no era gerent i ningú no em mirava com a filla del propietari, a mi, com a tothom, se’m van fer diverses tasques, sense indulgències. Al principi em va costar superar-me, però amb l’edat és més fàcil fer front al personatge, ja no et deixes esclatar.

Per cert, el cognom del vostre pare us ajuda o us dificulta més?

Vaig tenir molta sort en aquest sentit: gràcies al cognom puc promoure ràpidament el meu negoci. I no em fa vergonya dir-ho. Sí, vaig néixer en aquesta família i tinc el nom del meu pare com a trump card. Recordo que fa molt de temps vaig pensar que era dolent utilitzar un cognom fort i els diners dels pares. Però ara entenc: si podeu fer servir algunes bonificacions, per què no? Si se us ofereixen aquestes possibilitats, no les perdeu. Sí, potser en condicions diferents no hauria aconseguit l'èxit tan ràpidament, però crec que estem fent una bona causa.

How To Green aviat farà dos anys, i durant aquest temps es va començar a desenvolupar activament el camp de l'alimentació saludable i l'estil de vida. Què en penses?

Sí, ho puc sentir i crec que és una bona tendència. El tema d’un estil de vida saludable és cada vegada més popular, més de moda, però gràcies a això, per exemple, tinc més oportunitats de guanyar diners. Això és important per a nosaltres, perquè cada mes em preocupa que hagi de demanar ajuda econòmica al meu pare. Per tant, hem de gestionar el pressupost amb prudència, minimitzant al màxim els costos.

És important que sigueu líders del vostre segment?

Es tracta d’un negoci una mica diferent i aquí hi ha poca competència: més associacions. Sí, estic parlant del fet que ens esforcem per guanyar diners amb el projecte, però How To Green, no obstant això, es va crear a partir de bones intencions: realment treballem per garantir que les persones i els animals visquin millor. Si hi ha més persones afins al món, millor. Cooperem amb altres llocs: de vegades intercanviem entrevistes, informació, ens donem suport, i això és fantàstic. La nostra esfera no és una lluita per un lloc al sol. Per descomptat, hi ha gent en aquest negoci que ens veu tant com a competidors com entre ells, però crec que aquí no hi hauria d’haver competència, perquè treballem per a les persones, el planeta i tots els seus habitants.

Top Agnona, armilla Simon Miller

Et pots dir professionalment?

Em sembla que heu de fer allò que us aporta felicitat, i el meu pare és el principal exemple per a això. Vivim el present, de manera que hem d’aprendre a sentir i estimar aquest moment. How To Green és abans de res una idea per a mi i només després és una manera de guanyar diners. Però, al mateix temps, no sóc el tipus de persona que se senti còmode assegut al coll d'algú, ja sigui un pare o un marit.

Recentment, Internet ha ridiculitzat activament les persones que estan massa bojes per una alimentació saludable o el vegetarianisme. Com podeu establir relacions amb aquells que no s’adhereixen a les vostres opinions?

Sovint, quan acabo de conèixer una persona, em pregunten: "T’importa si ara demano un tros de carn?" Per descomptat, no m’importa: demaneu una hamburguesa, patates fregides, el que vulgueu. Per començar, no sóc vegana, encara que una vegada ho vaig ser. Després d’haver vist documentals de por sobre el que passa amb els animals a les granges, volia que tothom també fos vegà. Però després es va adonar que aquesta era la posició equivocada. En primer lloc, cada persona és individual i no cal imposar res a ningú. Tots som diferents i cadascú ha de triar el seu propi camí. Cal escoltar-se a si mateix, escoltar metges, analitzar tota la informació que rep.

Què li sembla la roba de pell i pell?

No porto pell, només artificial. Des del meu antic armari, tinc una jaqueta amb caputxa de pell: la puc portar de vegades. Comprant aquestes coses fa uns anys, no vaig entendre què fan amb els animals per aconseguir pell. Pel que fa a la pell, no puc dir que m’hi oposi fermament.

És a dir, que compres accessoris de pell, per exemple, avui has vingut a la bossa Mark Cross

Sí, compro pell per diversos motius: volia agradar-me a mi mateix o, per exemple, cal una cosa determinada. Però compro tot això en quantitats limitades. De vegades, fins i tot intento restringir la meva mare, però això és lluny de ser sempre possible.

Què tan realista és portar un estil de vida saludable a Moscou? Al cap i a la fi, tots aquests aliments sans i orgànics no són fàcils de trobar

Sí, són rars els productes deliciosos, d'alta qualitat i al mateix temps econòmics. Jo suggeriria menjar el màxim de fruites, baies, verdures, cereals integrals i llegums, encara que no siguin ecològics. Millor que menjar malament.

On es compra menjar a Moscou?

Al mercat Danilovsky. També m’encanta Biostoria, Garden City, el menjar preferit del futur; per cert, hi venen formatge vegà.

Quins són els vostres restaurants preferits a Londres?

El meu lloc preferit a Londres és el restaurant Farmacy. Allà és molt saborós, van fer un menú de qualitat. Aposten pel vi biodinàmic i altres begudes adequades. A més, a Farmacy els cambrers saben tot sobre una alimentació adequada, tots els ingredients i processos de preparació, i fins i tot si els feu moltes preguntes, tenen respostes per a cadascun. De les barres de suc que m’agraden CPRESS: puc venir-hi només a xerrar. En general, m’encanten les persones que estan molt versades en el seu negoci i sempre aprenen alguna cosa nova. Altres preferits són Juicebaby, Detox Kitchen, Farm Girl, Nama i Wild Food Cafe.

Volem agrair al restaurant Bolshoi i a Rehabshop la seva ajuda en el rodatge

  • entrevista
  • salut

Recomanat: