Al Món Dels Enòlegs
Al Món Dels Enòlegs

Vídeo: Al Món Dels Enòlegs

Vídeo: Al Món Dels Enòlegs
Vídeo: Enòlegs 2024, Març
Anonim

Al segle passat, l'italià Angelo Rizzoli posseïa no només un estudi de cinema, sinó també un gust excel·lent. Gràcies al seu instint, va produir l'obra mestra del cinema mundial - "La Dolce Vita" de Federico Fellini, però per transmetre l'atmosfera del chic italià dels anys 50, la pel·lícula no li va ser suficient. A la costa d’Ischia, gràcies a les seves inversions financeres, es va crear l’hotel Albergo della Regina Isabella Resort & SPA.

Durant més de mig segle, l'hotel continua sent un lloc de vacances preferit pels creatius i no només per l'elit. Vistes al mar Mediterrani, més de 70 fonts termals, reconeguts SPA, cítrics i tast de vins i plats locals: és el darrer any 13 que és la raó per arribar a la costa.

Image
Image

Del 29 d’octubre a l’1 de novembre se celebrarà el festival gastronòmic Ischia Vintage a l’Albergo della Regina Isabella. L’esdeveniment reuneix anualment els viticultors més famosos del món i, per una raó, un dels organitzadors, Ian D'Agata (director científic de Vinitaly International, escriptor de vins, crític i tastador de vins) selecciona personalment els participants. El vi, per descomptat, també inclou un menú especial, elaborat per dos xefs de l’Albergo della Regina Isabella: Luigi Castagna del restaurant Regina Isabella i Pasquale Palamaro, guardonat amb una estrella Michelin, del restaurant gourmet Indaco. Un bon avantatge seran els procediments del centre termal Regina Isabella a base de cremes, olis i bàlsams amb resveratrol contingut en pells de raïm. Així, en quatre dies a la costa italiana es pot convertir en un autèntic gurmet.

Recomanat: