Per Què Les Algues Mereixen Un Lloc A La Vostra Dieta?
Per Què Les Algues Mereixen Un Lloc A La Vostra Dieta?

Vídeo: Per Què Les Algues Mereixen Un Lloc A La Vostra Dieta?

Vídeo: Per Què Les Algues Mereixen Un Lloc A La Vostra Dieta?
Vídeo: C'est pas sorcier -ALGUES 2024, Març
Anonim
Image
Image

Els superaliments són un dels temes més comentats entre els aficionats a un estil de vida saludable. Aquest terme fa referència als aliments que contenen una gran varietat de nutrients i milloren la salut millor que qualsevol medicament o suplement dietètic. Els alvocats, les llavors de chia i la quinoa ara s’escolten de tot arreu i, per alguna raó, queda a l’ombra un producte no menys útil (algues (o alges o cols)). Us explicarem per què les algues mereixen la vostra atenció.

  • Les algues són riques en fibra, cosa que el converteix en un aliment essencial per a una bona digestió. Estimula els intestins, neteja el cos i prevé malalties del tracte gastrointestinal.
  • A causa de l’alt contingut en iode, té un efecte beneficiós sobre el funcionament de la glàndula tiroide i ajuda a prevenir alteracions hormonals i malalties.
  • Les substàncies que conté l’alga ajuden a controlar els nivells de colesterol, a prevenir l’oclusió vascular i a reduir el risc de malalties cardiovasculars.
  • Els minerals continguts en les algues proporcionen una desintoxicació activa del cos, cosa que redueix significativament la càrrega del fetge i els ronyons.
  • Laminaria és un magatzem de vitamina C, que la fa ideal per enfortir el sistema immunitari. Els metges recomanen afegir-lo a la seva dieta almenys durant el període de tardor-hivern, quan el risc de refredats és especialment elevat.
  • Llavors, on podeu anar sense perdre pes? Les algues contenen molta fibra i poques calories obscenament (23 kcal per cada 100 g), cosa que el converteix en un aliment calòric negatiu.

Les algues se solen vendre en escabetx. Es pot menjar tot sol com a aperitiu (molta fibra us mantindrà plena durant molt de temps) o es pot utilitzar com a ingredient en una amanida. Tot depèn exclusivament de la vostra imaginació i preferències gustatives.

Recomanat: